Rezept: Avocadocreme

Einer meiner Lieblingsbrotaufstriche ist die Avocadocreme. Sie hat neben dem guten Geschmack auch noch einiges mehr zu bieten: gesunde Fette. Ihr braucht dafür:

 1 Avocado
Frischkäse mit Joghurt
Salz und Pfeffer
Sojacreme
1 Knoblauchzehe


Ich gebe die Zutaten nach Gefühl dazu, deswegen stehen hier keine Mengenangaben. Wichtig ist, dass es auf dem Brot nicht wegläuft und dass es euch schmeckt! :)

Inhalt der Avocado in einen Behälter geben:

Zu der Avocado die Knoblauchzehe und die Sojacreme hinzufügen.

 Zum Schluss Frischkäse, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles zusammen pürieren.

 Die Creme auf ein warmes, frisch gebackenes Eiweißbrot streichen und genießen :)


Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen :)